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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
土豆、红萝卜削皮切块、洋葱切片、牛肉洗净、都准备好就能开锅!
步骤 3:
热锅、下洋葱快速炒香
步骤 4:
放红萝卜、一起快速炒
步骤 5:
在放土豆、炒炒炒
步骤 6:
土豆、洋葱和红萝卜起锅、再放油快炒牛肉
步骤 7:
牛肉微变色就放刚刚起锅的菜、再快速炒炒
步骤 8:
快炒了之后再放2碗水大火煮开
步骤 9:
水煮开后加入咖喱块、搅拌均匀、中火焖煮
步骤 10:
等汁浓稠再加两小勺盐再煮到收汁
步骤 11:
好了、慢用!
1、洋葱切之前放冰箱冷冻一下、就不会内牛满面啦!2、开始焖煮的时候要时不时的搅拌、搅拌、因为土豆是淀粉类、汁很容易浓稠、浓稠了就爱粘锅咯、