慢烤好味——辣酱烤时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  辣酱、甜面酱和白砂糖混合拌匀。

• 步骤 2：

  圆茄子不去皮切成厚度约1cm的大片，玉米剥去外皮切成小段，外皮别扔。

• 步骤 3：

  烤盘上铺锡纸，薄薄涂一层油。

• 步骤 4：

  把茄子、玉米表面也薄薄刷一层油，然后刷上酱料。

• 步骤 5：

  送入预热好的烤箱，240度，先烤10分钟。

• 步骤 6：

  然后将玉米外皮剪成小段，将玉米取出垫在下面，继续再烤10分钟即可。

• 步骤 7：

  盛出