豆腐昂刺鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  备昂刺鱼，芹菜，青蒜，豆腐。

• 步骤 2：

  热锅加油，入姜片蒜片。

• 步骤 3：

  爆出香味后，加入昂刺鱼。

• 步骤 4：

  煎至昂刺鱼微黄，加入适量清水，煮开。

• 步骤 5：

  汤底开后，加入豆腐。

• 步骤 6：

  汤底重开后，沥去泡沫。

• 步骤 7：

  汤底出鲜香味后，加入芹菜入适量细盐即可关火。

• 步骤 8：

  一份清爽的豆腐昂刺鱼汤完成。