健胃下饭的韭黄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  韭黄洗净，切成小段。

• 步骤 2：

  将鸡蛋用手动打蛋器打散。

• 步骤 3：

  炒锅内放入花生油，烧至7成热，下入蛋液。

• 步骤 4：

  快速翻炒熟，盛出。

• 步骤 5：

  在炒锅中再放入少许花生油，烧至7成热，下入韭黄。

• 步骤 6：

  翻炒一遍后，倒入酱油炒匀色。

• 步骤 7：

  再放入之前炒好的鸡蛋，加入盐。炒匀即可。