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步骤 1:
荸荠选个大的,边边饱满的。洗净
步骤 2:
削皮,切成小块。
步骤 3:
莲子去芯,温水泡过10分钟在放入。
步骤 4:
一次放入泡发的银耳、红枣、桂圆。
步骤 5:
这是睡前泡的银耳,非常白,用剪刀取成小蒂。
步骤 6:
倒入水,放上枸杞,两颗冰糖。武火煮沸,文火炖1个小时。味道非常好,红枣入在莲子里,甘甜湿润,荸荠脆脆不涩。真是滋养极品。祝您好运
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