一直以来,如何把牛肉做嫩是个超级让人头疼的事,做不好,牛肉就容易变老变硬,嚼起来费劲费牙~
有了我下面这个方法,绝对可以让牛肉吃起来嫩嫩的~而且完全不需要嫩肉粉的哦~在家里无论是炒还是软烧,还是煎烤,做出来都超级赞!
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很多人都会问里面加了番茄酱,会不会就是番茄酱的味道了,其实不会,番茄酱不但不会破坏味道,而且会去掉牛肉的腥味哦!而且肉肉吃到嘴里,还会有回味!