微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
乳腐卤焖五花肉收藏
浏览 166850
收藏 387
所需食材
- 猪五花肉 适量
- 姜 适量
- 乳腐卤 1小碗
- 料酒 1小碗
- 蒜头 3瓣
- 油 适量
- 美味鲜酱油 适量
- 香葱 适量
- 白糖 适量
- 回香 适量
- 干红辣椒 适量
乳腐卤焖五花肉的做法步骤
-
步骤 1：
猪肉洗净切块 ，用水泡出血水，泡出血水后沥干水分 。
-
步骤 2：
蒜头洗净切片，姜洗净切片，葱白洗净切段，回香，干红辣椒洗净 。
-
步骤 3：
将葱白，姜丝，蒜头片，回香，干红辣椒下热油炒出香味 。
-
步骤 4：
放上沥干水分的五花肉炒至变色 。
-
步骤 5：
放上料酒，乳腐卤，美味鲜酱油，白糖，上盖烧开专小火煮至汤汁干 ，如果乳腐甜的不用放糖 。
-
步骤 6：
放上香葱炒匀即可 。
-
步骤 7：
成功 ！
-
步骤 8：
可吃！
