红枣银耳莲子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟；

• 步骤 2：

  煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米；

• 步骤 3：

  加入洗净的枸杞和红枣；

• 步骤 4：

  再加入适量冰糖；

• 步骤 5：

  将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚；

• 步骤 6：

  早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。