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1.布丁在烤的过程中会极大膨胀,会顶起来很高,因为会膨胀,所以如果布丁液和面包块太多,就会溢出来,所以别放那么满。2.面包布丁一定要趁热食,放凉的话可以用微波炉加热一下再食用的。3.原本干硬的面包因为浸润了鸡蛋和牛奶再经过烤制,变得绵软而香滑