花蟹焖鸡 by 缘豆儿 - 菜谱

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浏览 77143 收藏 1886 时间 30-60分钟切墩(初级)

缘豆儿 2014年11月26日发布

秋后吃蟹，历来是中国人的饮食习惯。蟹的吃法多种多样，但绝对离不开鲜味。蟹煲鸡是近年在粤菜中属很热门的一种做法，源于西江渔家，就是将蟹与鸡搭配在一起，让蟹的鲜味发挥到极致，鲜香无比，即便不是在吃蟹的季节，依然是这么美味。

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