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步骤 1:
虾仁加少量淀粉抓洗,挑去虾线洗净备用。
步骤 2:
肉馅儿加葱花、胡椒粉和味极鲜酱油沿一个方向搅打起筋儿。
步骤 3:
姜末入油锅炸香晾凉一些倒入肉馅内搅拌均匀。
步骤 4:
韭菜洗净切碎。
步骤 5:
将适量韭菜拌入肉馅中调匀。
步骤 6:
擀好饺子皮。放适量肉馅再放一颗虾仁,包起来。
步骤 7:
包好的饺子,准备烧水,下饺子。
步骤 8:
煮好的饺子,好香。
步骤 9:
看得见的大虾仁儿,好吃!
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