自制腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  上好的五花肉（用盐搓洗乾淨）

• 步骤 2：

  豬粉肠洗乾淨（去掉里面的東西）用水泡兩小时

• 步骤 3：

  豬肉切小块

• 步骤 4：

  用以上調粉搓腌三小時

• 步骤 5：

  剪礦泉水頭扎好豬粉肠

• 步骤 6：

  开始罐，罐好用牙簽每条都扎一扎把里面的氣放出來

• 步骤 7：

  挂在通風的陽台，就行了，天氣好凉七八天就可以了，自己動手罐腊肠，不用在外买，在外面买，怕是死豬肉做的!