蒜蓉辣椒小炒螺肉的做法步骤

• 步骤 1：

  从超市买回去了壳的田螺肉，最好尽快食用。

• 步骤 2：

  彻底反复的清洗螺肉，沥干水分。

• 步骤 3：

  干辣椒剪成小段，配料一并准备齐。

• 步骤 4：

  锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。

• 步骤 5：

  加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱，炒出红油。

• 步骤 6：

  放入螺肉，大火快速翻炒，加入甜豌豆，甜玉米粒 胡萝卜丁。淋上生抽，料酒，醋和少量的糖翻炒均匀，即可出锅。