缤纷圣诞虾仁沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁解冻，打理干净。

• 步骤 2：

  配菜。 我做的2人分量，如果家里人多就适量加一些。

• 步骤 3：

  虾仁切丁，撒上盐和胡椒粉，一点料酒，腌制半小时。

• 步骤 4：

  虾仁腌制好后在表面刷一点植物油，入烤箱中层200度，上下火烤8分钟左右。

• 步骤 5：

  锅里放一勺油，下蒜末小火炸至刚开始发黄，炸太干会有点苦。

• 步骤 6：

  炸好的蒜末，金黄酥脆。

• 步骤 7：

  烤好的虾仁，淋上蒜油和酥脆的蒜末。

• 步骤 8：

  焯熟的西兰花切碎与虾仁混合。（我为了凹造型切得比较碎，大一点也没关系哈）

• 步骤 9：

  放几颗枣，几个圣女果摆一下盘，还可以滴几滴柠檬汁撒点黑胡椒调味。

• 步骤 10：

  欧了，缤纷的虾仁沙拉，一看就让人心情大好啊有木有。