#九阳烘焙剧场#圣诞树面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有原料放入面包机，反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。

• 步骤 2：

  面团发到2.5倍大。

• 步骤 3：

  反复擀压排气，卷起。

• 步骤 4：

  分成11份儿。

• 步骤 5：

  10份揉圆，一份儿搓长做树干。

• 步骤 6：

  摆入烤盘，刷蛋黄液等待2次发酵。

• 步骤 7：

  面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度，上下火，烤15到20分钟。

• 步骤 8：

  烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。