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步骤 1:
牛肉切小块
步骤 2:
冷水放牛肉,把脏东西都煮出来(图片有点不忍直视)
步骤 3:
土豆、胡萝卜切块,洋葱切粗丝
步骤 4:
热锅冷油炒香洋葱
步骤 5:
放入焯好的牛肉,翻炒
步骤 6:
加酱油翻炒一下,颜色均匀后倒入胡萝卜和土豆。
步骤 7:
加水没过所以材料
步骤 8:
放入香料和辣椒,小火炖煮
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