#九阳烘焙剧#酥脆蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋3个 分离蛋清和蛋黄 分开单放

• 步骤 2：

  牛奶 玉米油 蛋黄 放在一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  低粉直接过筛 在蛋黄液体里

• 步骤 4：

  蛋清用打蛋器 打起泡泡时放糖 再次起大的泡泡再放糖 分三次放入蛋清倒立不倒 即可

• 步骤 5：

  蛋清放进蛋黄的液体里 从上到下的搅拌 不要打圈圈的搅拌

• 步骤 6：

  烤盘铺油纸 慢慢倒入蛋液 轻轻的震荡几下

• 步骤 7：

  烤箱上下火170度 预热 放入烤箱 注意观察火候大小 大约烤制15分钟左右

• 步骤 8：

  取出反扣 稍微放冷 修理下边缘 切成合适的条

• 步骤 9：

  馅料沾满果酱