珍珠丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  首先，准备食材：猪肉，生姜，大蒜，洗净剁馅，o(╯□╰)o考验臂力的时候到啦。。虽然买的时候可以绞肉馅，但还是觉得自己剁的好→_→

• 步骤 2：

  馅剁好后，放入适量的食盐，鸡精，生抽，淀粉，将所有馅搅拌在一起，静置一段时间，这样容易入味，这时候可以将胡萝卜剁成馅后放入再次搅拌均匀

• 步骤 3：

  然后，将馅捏成一个一个小肉丸，哈哈，看我捏 的 ~\(≧▽≦)/~

• 步骤 4：

  将捏好的肉丸放在泡好的糯米里，反复滚动直至丸子粘满糯米，把粘好糯米的丸子放入蒸盘

• 步骤 5：

  蒸之前的摆盘，丸子之间一定要有距离哦，不然熟了会粘在一起的。。⊙▽⊙

• 步骤 6：

  将蒸盘放入电饭煲，锅里放一些水，选择煮饭，然后安心的去做其他事吧，因为那样时间就会过得很快啊╭(╯ε╰)╮

• 步骤 7：

  哈哈，时间到啦，揭开锅，好香啊有木有~\(≧▽≦)/~

• 步骤 8：

  装盘，白里透红，第一次做哦，味道不错，一口一个，满满的幸福O(∩_∩)O