玫瑰花,爱的浪漫,爱的温暖,泡杯甜美的玫瑰花茶,来几块玫瑰花饼干,美好的下午茶。
玫瑰花饼干,送亲人送朋友送爱人,漂亮也有爱哦。
低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干玫瑰花15克
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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
把玫瑰花花蒂弄去后,取花瓣后用清水泡着。
步骤 3:
黄油软化后,加入糖粉。
步骤 4:
将黄油和糖粉打发至乳白,松发状态。
步骤 5:
筛入低粉。
步骤 6:
加入玫瑰花。
步骤 7:
轻轻揉成团。
步骤 8:
擀成约0.5CM的厚片。
步骤 9:
用心形饼干模压出饼干。
步骤 10:
放至烤盘上。
步骤 11:
烤箱预热165度,上下火。烤约20分钟,再用约155度烤10分钟即可。
步骤 12:
烤好的饼干凉透了即可装起。
1、黄油软化时,用手指轻轻按一下黄油块,手指印凹下去,就可以打发了。
2、玫瑰花泡过后,捞出来把水挤一下再放进去。
3、烤箱温度以自家烤箱为准,温度不宜过高,影响花的香味儿。