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步骤 1:
鸡胸脯肉洗净,用刀背在鸡胸脯肉上拍拍,断筋 用黑胡椒碎,料酒,蚝油,盐,柠檬腌制20-30分钟左右
步骤 2:
准备面粉,鸡蛋,面包糠 腌制好的鸡胸肉蘸面粉,鸡蛋,面包糠,下油锅炸制金黄即可
步骤 3:
成品
我火候掌握不好,因此均用中小火儿
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