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步骤 1:
西兰花清洗,切小块,焯水,炒熟备用
步骤 2:
热锅加油,油热后加花椒,也可以加辣椒(由于本人不爱吃辣就没放),花椒变黑后关火,把油浇在西兰花上,加盐拌匀即可。
西兰花不容易洗干净,所以一定要焯水。
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