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步骤 1:
准备好食材,米饭提前焖好。
步骤 2:
洋葱剥去外皮洗净,切成稍宽洋葱丝。彩椒洗净切菱形小块,香葱切丝备用。
步骤 3:
将肥牛放入耐热盘中,加入洋葱丝、少许油、盐、和生抽。
步骤 4:
微波炉变频微波高火加热5分钟,取出后翻拌一下,再放入彩椒块中火加热5分钟。
步骤 5:
盛出米饭,将洋葱肥牛浇在焖好的米饭上。
步骤 6:
点缀香葱丝即可。
1、还可以搭配一些自己喜欢的青菜。
2、口味可以随个人喜好变化,洋葱熟后口感发甜,不用额外放糖。
3、制作时间根据食物的用量和成熟度调整。