荞麦凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  煮面。开小火，一直让它滚着，不用加水，3、4分钟左右就好了

• 步骤 2：

  捞出煮好的面条立即过凉，控掉多余水分

• 步骤 3：

  趁着煮面条的时候，取一小碗调汁，把盐，蒜蓉，糖，辣椒，香油，醋，蒸鱼鼓油拌匀倒入面里拌匀，香喷喷的面就做好了