蜂蜜柠檬茶的做法步骤

• 步骤 1：

  将柠檬清洗干净（用2勺面粉泡十分钟,再用盐揉搓表面, 注意要反复擦洗掉柠檬表皮上的蜡）

• 步骤 2：

  切成4瓣，像剥橙子一样把果肉从皮上剥下来

• 步骤 3：

  柠檬皮切成丝

• 步骤 4：

  柠檬果肉把籽去掉切成小块。把细砂糖和果肉混合在一起，腌半个小时。

• 步骤 5：

  锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开并煮3分钟，把水倒掉，重新加水再煮，反复3次，煮好后，把煮过的柠檬皮用清水反复清洗几次（这样可以把柠檬皮的苦涩味去除），并把水分擦干（可用厨房用纸吸干）。

• 步骤 6：

  将锅擦干后，将用糖腌过的果肉连同糖水一起倒入锅里,再倒入刚煮过的柠檬皮，煮开以后，盖上锅盖，小火煮15分钟，然后改为大火翻炒片刻，炒到浓稠的状态就可以关火了。

• 步骤 7：

  炒好的柠檬酱冷却到温热时倒入蜂蜜，混合均匀，完全冷却后装入密封瓶放入冰箱凉藏保存。1天之后再冲泡即可。

• 步骤 8：

  成品出来了，真的是好吃又好喝