【菰米试用】菰米燕麦粥

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【菰米试用】菰米燕麦粥收藏

浏览 54245 收藏 40 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 菰米 半杯
  • 大米 半杯
  • 莲子 适量
  • 花生 适量
  • 燕麦 适量
  • 蔓越莓 适量
  • 冰糖 适量

小贴士

如果用煮锅,那泡制菰米的时间就要更长一点。

牛妈厨房 2014年12月02日发布
万能的豆果给我们带来了一款全新的米,它的名字叫菰米。我找度娘问了一下,原来它跟茭白有关系哦。菰米就是茭白。生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。
对于这全新的米,它给我的感觉似细小的玉米口感,十分的清新。但长时间煲压后,它竟然也会开米,漂亮的对开后,使它的清新更加的浓厚了哦,送上先喜欢的可以参考一下哦。
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