#超能量菰米#之菰米甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  菰米

• 步骤 2：

  白糖

• 步骤 3：

  淮山

• 步骤 4：

  鸡蛋

• 步骤 5：

  菰米提前泡好（隔夜泡）

• 步骤 6：

  锅里坐水，加入菰米煮20分钟左右，煮的同时准备切好淮山

• 步骤 7：

  切好淮山准备下锅（如果淮山先切要泡在水里）

• 步骤 8：

  淮山下锅要搅动注意以勉淮山粘锅，再煮10分钟左右

• 步骤 9：

  加了淮山煮10分钟左右，关火打入鸡蛋，等鸡蛋成型，加入白糖，再开火煮一分钟即可

• 步骤 10：

  甜甜的菰米汤，菰米脆脆糯糯的，口感得丰富

• 步骤 11：

  成品