#超能量菰米试用之菰米银耳枸杞莲子红枣羹#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

#超能量菰米试用之菰米银耳枸杞莲子红枣羹#收藏

浏览 120412 收藏 5 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 菰米 一小把
  • 银耳 1-2朵
  • 红枣 6-10颗
  • 莲子 一小把
  • 枸杞 一小把
  • 冰糖 适量

小贴士

菰米看上去的感觉类似长长的黑米,外皮稍硬,泡4个小时左右再做来吃会比较容易熟、容易软。个人比较喜欢银耳出胶的口感,我经常会选择一次粥/羹之后再重新用粥/羹键熬一次,经过两次熬煮然后多焖一会儿。这样银耳软烂、菰米开花又有嚼劲。吃了之后一定非常美容、养颜。