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步骤 1:
白菜帮子要斜着片成片,这样容易入味,白菜叶子用手撕成大块。
步骤 2:
材料准备好。
步骤 3:
油热后放入大料,大料和白菜特别搭配,放入花椒和辣椒煸香。
步骤 4:
放入葱花。
步骤 5:
下入白菜帮子,大火快炒,
步骤 6:
淋上少许生抽。
步骤 7:
白菜帮有点变色后再下入白菜叶一起炒,放上点蚝油和盐,等白菜叶子蔫吧了就可以出锅啦!
步骤 8:
简单的小素材出锅了。
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