奢华的南瓜切糕——冬季暖身的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸熟的南瓜捣碎，(我个人喜欢保留些南瓜肉的存在感，所以手工操作，未使用料理设备)，酵母用少许温水化开备用，将南瓜泥、酵母水加入面粉，添加少许温水搅拌均匀，盖上保鲜膜，在温暖的环境里发酵1~1.5小时。

• 步骤 2：

  对健康好处多多，特别是女性泌尿系统有益处蔓越莓干切小粒备用，我喜欢酸酸甜甜的味道。O(∩_∩)O

• 步骤 3：

  核桃仁切碎备用(正宗新疆和田纸皮核桃，超级香哦)

• 步骤 4：

  将蔓越莓干、葡萄干、核桃仁、白芝麻加入，搅拌均匀。模具涂抹食用油(以便蒸好之后方便脱模)，将发酵好的南瓜面倒入模具中，将椰枣撕碎撒在表面。冷水入蒸锅，冒气之后关小火蒸50分钟，关火后不要立刻开盖，静置10~15分钟之后开锅，脱模，切小块。

• 步骤 5：

  松松软软，香香甜甜的奢华南瓜发糕就可以享用咯！营养丰富，又不含防腐剂，用心爱自己，爱家人！核桃仁不要放太多，这样每一口都会有不同的惊喜……