#超能量菰米试用之——菰米酱脆瓜#的做法步骤

• 步骤 1：

  菰米泡过夜蒸熟。

• 步骤 2：

  黄瓜切片。

• 步骤 3：

  均匀撒上盐，腌制两个小时，中途拌匀一下。

• 步骤 4：

  挤干水分，放入冰箱腌制一晚上。

• 步骤 5：

  腌制好的黄瓜再次挤干水分，再加入熟的菰米。调汁：生抽，香蒜，白糖，香醋一点点。拌匀。

• 步骤 6：

  拌匀，再加入半杯凉白开水，再拌匀。盖上保鲜膜。继续冰箱腌制一夜。

• 步骤 7：

  拿出来，送粥。特好吃啊。菰米入味，黄瓜爽脆。