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步骤 1:
猪蹄切块儿,花生米和海带提前泡好,海带用盐洗去表面粘质,待用;
步骤 2:
砂锅中添足量的水,放入猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,转小火,加入姜片和葱段;
步骤 3:
2小时后加入泡好花生米,小火慢煲;
步骤 4:
半小时后,加入海带,小火继续煲半小时,出锅前,盐,胡椒粉调味即可。
这道汤里用到了猪蹄,花生,海带,都特别适合女性食用。
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