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黑啤酒鸡-冬季暖身收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 童子鸡一只 500g
- 青红黄彩椒 各半只
- 胡萝卜 适量
- 蘑菇 适量
- 洋葱 小半个
- 土豆 2个
- 蒜头 两三个
- 姜 四五片
- 崂山黑啤 1听
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 糖 少许
- 油 少许
黑啤酒鸡-冬季暖身的做法步骤
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步骤 1：
1.准备好材料。锅里加少许油，入姜片爆香。
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步骤 2：
2.加入鸡肉炒至表面发白，倒入黑啤。
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步骤 3：
3.煮开以后加生抽、蚝油、糖调味。加入洋葱、蒜、土豆，加盖煮15分钟。
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步骤 4：
4.加入胡萝卜、蘑菇，煮5分钟。
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步骤 5：
5.加入黄红青彩椒煮5分钟，完成。
小贴士
（蔬菜可挑选自己喜欢的放）
