#九阳烘焙剧场#紫薯核桃蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  蛋清分离，酸奶与蛋黄混合均匀

• 步骤 3：

  紫薯打成泥，与蛋奶液混合均匀

• 步骤 4：

  在蛋白中加入一克塔塔粉，打发

• 步骤 5：

  分三次加入糖粉，打发蛋白

• 步骤 6：

  蛋白打发至干性发泡

• 步骤 7：

  加入低筋面粉，搅拌均匀

• 步骤 8：

  把两者混合，翻拌均匀

• 步骤 9：

  装入模具，烤箱提前预热至160度，50分钟，水浴法

• 步骤 10：

  剩余薯泥，加了一些牛奶，拌匀，撒上奶酪丝

• 步骤 11：

  呵呵，焗紫薯泥～这就是烘焙的乐趣，可以随意创造！处处都是惊喜！

• 步骤 12：

  蛋糕出炉啦～核桃既有营养又可以作为装饰，撒上糖粉，美美的拍张照吧～