#九阳烘焙剧场#圣诞老人面包

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浏览 78143 收藏 22 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

用冰过的牛奶先与面粉混合静止半小时再和面,就相当于有点中种冷藏发酵法,却省时很多,又能快速揉出膜。

大润小厨 2014年11月30日发布
每年一到圣诞 节,感觉又一年,这一年过得飞快,总想为自已留下点什么。已为母,想收份圣诞礼物可不容易,又想起慈祥的圣诞老人,还是自己送给自已比较靠谱。这款面包虽然没有馅,但这个配方非常软,还带有抹茶清香,我家做抹茶小餐包频率最多的方子,喜欢加馅的可以加入红豆,简直绝配。
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