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步骤 1:
把牛腩去膜切成两至三厘米的长块用水泡上去第一道血水
步骤 2:
白萝卜洗净切成方块
步骤 3:
把花椒、香叶、大葱、姜片、八角煮水烧开放入牛腩,断生捞出洗干净放入砂锅添水,大火烧开放入切好的白萝卜再次烧开改小火慢炖一小时左右,根据个人口味适量放盐,出锅。
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