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步骤 1:
鸡肉切小块
步骤 2:
姜蒜切片
步骤 3:
青蒜苗切段
步骤 4:
青红辣椒切小段
步骤 5:
锅中放多一些油,放入鸡肉块,小火翻炒至鸡块变色(约2分钟)
步骤 6:
转大火,放入姜蒜、辣椒,翻炒30秒
步骤 7:
加入半勺剁辣椒
步骤 8:
加入盐、2勺料酒、半勺醋、1勺老抽,翻炒1分钟
步骤 9:
放入青蒜苗,翻炒1分钟
步骤 10:
出锅即可
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