这款极简单的全麦花生小饼,做起来非常省事,味道却是极好地。散发着浓郁香甜气息的花生酱饼干,无论烤多少都会瞬间没了影儿。而且这款配方特别添加了裸麦粉和全麦粉,不仅增添了嚼劲和天然谷物的浓香,同时更增添了一份健康。
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步骤 1:
1、将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。
步骤 2:
2、再加入盐,放入花生酱。
步骤 3:
3、用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。
步骤 4:
4、加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。
步骤 5:
5、将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。
步骤 6:
6、烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)