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杏仁片奶油蛋糕
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时间 1小时以上
切墩(初级)
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杏仁片奶油蛋糕的做法步骤
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小贴士
打发淡奶油低速打发。
保持黄油牛奶糊的温度,这样子可使食材更好的融合。
烤制的时间及温度,按自家烤箱的性能来调节。
牛妈厨房
2014年12月01日发布
我其实很喜欢做裱奶油,但就是控制不好奶油的脾气。但我也是越裱越想战胜它。这次我微微裱了一个奶油蛋糕,这次我也明白了,在装奶油裱花的时候,量真是不可以少,少量又快速的将奶油裱好,这就是手法之一了哦。慢慢来吧,希望年底的这几个奶油蛋糕会越来越美。送上先也祝每一位天天好心情。
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