农家菜泡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  咸火腿咸香肠洗净切片（都是妈妈淹好的，好香）

• 步骤 2：

  青菜洗净

• 步骤 3：

  大米洗净，我用的是电饭煲送的量米罐子，一罐子的量（材料里面忘记写米啦～～）

• 步骤 4：

  将锅烧热，倒油，先将咸火腿香肠煸香，然后倒如青菜，煸软（因为放了咸货，所以就不要饭盐了，防止太咸，如果口味重的，等煮好了，可以再调味）

• 步骤 5：

  将米倒入锅内，加水淹没

• 步骤 6：

  大火烧开（过程中搅拌一下，防止粘锅底）转小火煮，煮成平时煮粥的那种粘稠度就行了，很香，有菜有肉有饭！