蜜豆双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  牛奶、糖、淡奶油混合。

• 步骤 3：

  加热至糖溶化，将要沸腾时关火。

• 步骤 4：

  加入蛋清搅拌均匀。

• 步骤 5：

  用滤网将奶过滤到小炖盅里。

• 步骤 6：

  炖盅内胆加入最大量的清水。

• 步骤 7：

  盖锅，快炖，时间调节为2小时（实际我只炖了1.5小时）。

• 步骤 8：

  蜜豆用微波炉加热30秒。

• 步骤 9：

  最后撒上蜜红豆，趁热吃或者放入冰箱冷藏后再吃，口感都不错哦！