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巴玛西班牙发酵火腿
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时间 10分左右
切墩(初级)
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巴玛西班牙发酵火腿的做法步骤
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小贴士
舞语:
做凉拌菜各种食材必须是新鲜的,尤其是海鲜一定要选用鲜活的,否则口感和味道都会打折扣的。
舞之灵1027
2014年12月07日发布
巴玛火腿历经36个月以上的窖藏,口感均匀,撕下一片仔细品尝,独特的咸香味道和特有的嚼劲口感,是不是很特别呢?肉质肥瘦恰如其分,发酵过几乎所有剩余脂肪都在风干过程中变成油流了出来,这点在我打开火腿包装纸的那一瞬间已经感受到了,所以不会令人发胖,同时具有低胆固醇特性,我想用来给在发育中的孩子一份营养全面的早餐,再适合不过了。
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