微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材:栗子 红糖 植物油 蜂蜜
步骤 2:
把栗子用水洗净,沥干水分,用刀在每个板栗上面切一刀
步骤 3:
把切好的栗子放入盆里,倒入植物油 搅拌栗子
步骤 4:
使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
步骤 5:
烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘
步骤 6:
烤箱预热好200度,把栗子放进去,用上下烤功能,烤25分钟左右后
步骤 7:
热水里加入红糖,搅拌均匀,直到红糖融化,再加蜂蜜搅拌均匀
步骤 8:
把烤盘取出来,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面
步骤 9:
刷好糖水以后,继续放进烤箱
步骤 10:
烤5分钟左右就好
切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥。
一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳
边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处
可以根据栗子的重量来确定烤的时间