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＃超能量菰米试用之菰米银耳粥＃收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菰米 半碗
- 银耳 半朵
- 大米 少半碗
- 冰糖 1小把
- 水 适量
＃超能量菰米试用之菰米银耳粥＃的做法步骤
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步骤 1：
菰米洗净提前用水泡六个小时。
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步骤 2：
银耳泡发撕成小朵
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步骤 3：
菰米大米银耳一起入压力锅加入适量清水。
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步骤 4：
放入冰糖。
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步骤 5：
压力锅选择煲粥键结束后等待自然放气。
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步骤 6：
成品
小贴士
如果喜欢粥里面还可以放入红枣枸杞。
菰米就是茭白子。生于湖泊中，结的果实像米，很稀有。九月抽出茎，开的花像苇。果实长一寸多，秋霜过后采摘，皮呈黑褐色。菰米有很大的药用价值。具有止渴，解烦热，调理肠胃等作用。而银耳具有补脾开胃、滋阴润肺的作用。在寒冷干燥的冬季来一碗菰米银耳粥是再好不过的选择。
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