自制绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆洗净后用清水侵泡20小时左右

• 步骤 2：

  将泡发好的绿豆倒入沥水蓝中码平，并把多余的水控掉

• 步骤 3：

  篮子下面放个接水盆

• 步骤 4：

  选用一块干净的棉布（洗碗布或纱布均可）打湿，拧半干后覆盖在绿豆表面，给豆子保持湿度

• 步骤 5：

  篮子上面再放一个大小合适的盆，并压上个重物，放置避光处

• 步骤 6：

  每天早晚各浇一次水，浇完后记得要把水控一控

• 步骤 7：

  第二天就出小芽了

• 步骤 8：

  长到第四天就可以收获啦，用来炒和凉拌都是非常美 哟！