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步骤 1:
准备食材吧。
步骤 2:
把准备好所有粉类过筛在碗内。
步骤 3:
鸡蛋打入碗内加一大勺蜂蜜,在加15g白糖搅拌均匀。
步骤 4:
这是搅拌好的。
步骤 5:
把筛好的粉类倒进碗内用刮刀拌匀。
步骤 6:
加入玉米油。
步骤 7:
揉成团。
步骤 8:
取一小份面团用手搓成手指粗的小条,再切成大小均匀的等分用手搓圆
步骤 9:
烤盘内垫上油纸,把搓圆的馒头胚放在烤盘内,中间最好隔一点距离哦。
步骤 10:
烤箱预热150度,把烤盘放进预热好的烤箱内上下火130度中层烤12分钟。
步骤 11:
再来个细节成果图哈哈。变成大馒头了呢原谅我有些懒吧。
由于家里没有糖粉,白糖可用糖粉代替。温度时间可根据自家的烤箱脾气来定,别人的不一定适合自己。