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牛肉酱意大利面—捷赛私房菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利通心粉 200克
- 牛肉末 80克
- 番茄酱 100克
- 洋葱末 50克
- 黄油 10克
- 橄榄油 20毫升
- 奶油/芝士 10克
- 黑胡椒粉 1克
- 盐 4克
牛肉酱意大利面—捷赛私房菜的做法步骤
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步骤 1：
入锅：按照黄油—橄榄油—洋葱末—牛肉末—通心粉—番茄酱——盐—黑胡椒粉的顺序依次入锅；
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步骤 2：
加水：通心粉加水和条状意大利面一样，此次用了200可通心粉，因此加水300毫升；
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步骤 3：
启动：盖上锅盖，启动【干锅】功能；
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步骤 4：
出锅搅拌：待烹饪结束后，趁热加入奶酪或者芝士，迅速搅拌均匀。奶酪或者芝士是起拉丝作用，可加可不加；
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步骤 5：
盛出即可享用。
意大利面有很多种，最常见的有条状、螺旋状、筒状等，大家可以随意挑选自己喜欢的形状。用自动锅烹制很简单喔，放调料，番茄酱、奶油和面...加上水，盖上锅盖，按个按键就ok了。
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