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可乐琵琶腿（鸡腿）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 十根
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 可乐 适量
可乐琵琶腿（鸡腿）的做法步骤
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步骤 1：
琵琶腿用料酒、葱姜腌制十五分钟
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步骤 2：
热锅不放油放入琵琶腿煎出油脂，蓄水，加葱姜，烧开打浮沫；锅内加与水等量的可乐烧开，盖盖烧十分钟；
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步骤 3：
调盐糖酱油，大火收汁，捡出葱姜即可出锅盛盘。
小贴士
现在的肉食基本都是速养的，并且大部分是冷冻的，异味特别大，在烹饪之前一定要预制合理。
我们家没有喝可乐的习惯，几个月前买了一桶可乐是因为想用那个瓶子装米，一直到今天也开启。宝贝说想吃可乐鸡翅，鸡翅没买到，只买了些琵琶腿，将就着做一道可乐琵琶腿吧。
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