奶香银杏羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切成块，漂洗干净

• 步骤 2：

  葱姜洗净，改刀一旁备用

• 步骤 3：

  锅中放入清水，倒入羊肉，飞水

• 步骤 4：

  过完水的羊肉，清洗干净

• 步骤 5：

  将过完水的羊肉倒入锅中

• 步骤 6：

  加入葱姜片

• 步骤 7：

  倒入之前的羊肉高汤

• 步骤 8：

  大火煮开后，滴入少许料酒

• 步骤 9：

  倒入少许的鲜牛奶，小火煮80分钟，煮至汤色奶白

• 步骤 10：

  银杏，去除外壳

• 步骤 11：

  再用清水泡上5分钟，去除内层薄膜

• 步骤 12：

  倒入银杏果，再小火炖煮20分钟

• 步骤 13：

  炖煮至用筷子能轻松插穿时，撒入少许盐调味即可