%超能量菰米试用%奶香西米菰米冻的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福，事先泡了一夜的菰米，淘洗干净，备用…

• 步骤 2：

  烧一锅开水，煮菰米，等到部分菰米开花后关火，捞出沥干水分备用

• 步骤 3：

  用刚刚煮菰米的水煮西米，西米要慢慢煮，一定要有耐心……

• 步骤 4：

  煮西米的时候把煮好的菰米放入容器中或者是模具中，放边边备用 吉利丁片用冷水泡软，切记用冷水，热水泡的话就化光光了……

• 步骤 5：

  这是煮了将近二十分钟的西米，我跟你什么仇什么怨！

• 步骤 6：

  然后我观察了一下我的小蘑菇，后天可以摘了……

• 步骤 7：

  回归正题，这是煮好后的西米，捞出，放入凉水中浸泡一会……

• 步骤 8：

  牛奶开小火加热，不用煮开的…加热的时候按照个人口味添加砂糖～

• 步骤 9：

  加热后的牛奶关火，加入泡软的吉利丁片，搅匀

• 步骤 10：

  容器中倒入过冷水后的西米，然后加入牛奶吉利丁液，入冰箱冷藏至凝固，就可以享用啦

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品