芝麻烧果——冬季暖身的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需材料

• 步骤 2：

  将油皮面粉倒在案板上，开个空心粉墙，加入白糖、油、水混合搅匀

• 步骤 3：

  揉成面团，用保鲜膜盖好松驰30分钟

• 步骤 4：

  油酥面粉加入猪油，搓油酥

• 步骤 5：

  松驰好油皮后，分成20个小面团，油皮包入油酥，口朝下，擀长，再卷起，用保鲜膜盖住再松驰10分钟

• 步骤 6：

  再擀长，卷起，盖住松驰（重复两次）

• 步骤 7：

  再次擀长，用喷壶喷些水，沾上芝麻，放入烤盘即可

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图所示），上火180度，下火150度，烤35分钟

• 步骤 9：

  酥脆香